Dieta sokowa, znana także jako sokoterapia, stała się coraz popularniejszą metodą odchudzania i oczyszczania organizmu. Składa się głównie z picia świeżo wyciskanych soków owocowych i warzywnych przez określony czas, zazwyczaj trwający od jednego do kilku dni (maksymalnie 7 dni). Choć nie jest to sposób żywienia rekomendowany na dłuższą metę, to jednak może przynieść pewne korzyści zdrowotne i estetyczne. Warto zatem bliżej przyjrzeć się temu, jakie efekty może przynieść dieta sokowa. Czym jest dieta sokowa? Dieta sokowa opiera się na spożywaniu świeżych soków owocowych i warzywnych, często w połączeniu z wodą, herbatami ziołowymi lub bulionami warzywnymi.