W Brodnicy powstaje składnik wykorzystywany w medycynie przyszłości!

Ten naturalny surowiec odgrywa ważną rolę w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, kosmetycznym, a nawet… medycznym. Produkowany jest w brodnickiej firmie

Choć większości z nas żelatyna kojarzy się przede wszystkim z deserami, jej zastosowanie wykracza daleko poza kuchnię.

To właśnie z Brodnicy pochodzi surowiec, który staje się częścią innowacyjnych rozwiązań, mających w przyszłości ratować ludzkie życie.

Działająca tu firma, zajmująca się produkcją żelatyny wieprzowej, jest jedynym takim zakładem w Polsce. Jej historia sięga 1937 roku – tradycja i doświadczenie łączą się dziś z nowoczesnymi technologiami.

Choć żelatyna trafia do firm na całym świecie, od niedawna mogą po nią sięgać także klienci indywidualni.W czerwcu uruchomiono sklep internetowy, w którym można kupić żelatynę w mniejszych opakowaniach, przeznaczoną do celów spożywczych lub prozdrowotnych.  Dla mieszkańców Brodnicy i okolic istnieje również możliwość zakupu stacjonarnego – wystarczy odwiedzić siedzibę firmy (ul. Podgórna), by zaopatrzyć się w naturalny produkt bezpośrednio u źródła.

Więcej o bionicznej trzustce: https://polbionica.com/projekty/biodrukowanie-3d-bionicznej-trzustki/